Haftasonu çok yoğundum… Yeni evimi ziyarete gelenleri boş göndermek olmazdı… Ben de yemek yapma özürlü olarak, elimden geleni yapmaya çalıştım… İnşallah beğenmişlerdir… Annemler olsa yüz kere sormuştum nasıl oldu, güzel mi diye; kötü bile olsa çaktırmazlardı… Ama şimdi öyle değil ve ben de hazır olmalıyım ‘olmamış ‘ eleştirilerine… Neyse nasıl yaptığımı anlatayım kurabiyemi:
*Yarım paket margarin
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı şeker
*1 su bardağı buğday nişastası
*1 yumurta
*3 su bardağı un
Hepsini karıştırınca biraz sert bir hamur oluyor… Hamuru ince rulo yapıp verev kesince de hoş bir görüntü oluyor… Sıcak fırına yerleştirip pembeleşinceye kadar pişirdim…
*1 kase şekerle
*2 tatlı kaşığı tarçını karıştırdım ama sevmeyenler olur diye tarçın yerine kakao kullandım.
Fırından sıcak sıcak indirdiğim kurabiyeleri tarçınlı yada kakaolu şekere bulayıp servis tabağına aldım…
Sadece bir kurabiye olmaz, mayalı poğaça, cevizli üzümlü kek ve patates salatası… Eee daha ne olsun değil mi…
bensivas_guzeli demiş,
Ekim 20, 2008 @ 8:34 pm
valla gayet guzel gorunuyor tabi goruntu olarak tadini bilmem:) saka saka eminim tadida cok guzel ve tatlidir senin gibi cnm;) kendine iyi bak ..optum
çalıkuşu demiş,
Ekim 20, 2008 @ 8:43 pm
saol cnm bnm inşallah beğenmişlerdir…
EBRU ve RİMA demiş,
Ekim 20, 2008 @ 10:07 pm
Orda olmak varmış:)ellerine sağlık.Bir gün denemek isterim.
1sen demiş,
Ekim 20, 2008 @ 10:40 pm
hımm, çok hoş gözüküyo…
)
ellerine sağlık canım
beenmaya demiş,
Ekim 21, 2008 @ 9:07 am
ohh afiyet olsun valla. bir gün yap da biz de gelip yiyelim böyle buradan tarif vermekle olmaz
)
çalıkuşu demiş,
Ekim 21, 2008 @ 5:33 pm
*ebru:dene bence de ağızda hemen dağılıyo ve tepsiyi yağlamana da gerek yok ve bayatlamıyo…
*1sen:sağol canım benimm
beenmaya: ah keşke misafirim olsan gelebilsen… süper olurdu…
Gökkuşağının Rengi demiş,
Ekim 21, 2008 @ 6:36 pm
Ayy enfes görünüyor.Ellerine sağlık canım.
çalıkuşu demiş,
Ekim 21, 2008 @ 6:54 pm
çok teşekkr ederim